Olivia Brasserie ApS Aktiv
CVR 38819372 · Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
| Virksomhedsform | Anpartsselskab |
|---|---|
| Status | Aktiv |
| Startdato | 27.07.2017 (9 år) |
| Adresse | Vintapperstræde 37, 5000 |
| Aktive produktionsenheder | 1 |
| Ansatte | 34 (16 årsværk) · maj 2026 |
| Registreret kapital | 80.000 DKK |
| Revisor | EY Godkendt Revisionspartnerselskab |
| Kontakt | www.olivia-brasserie.dk · mail@olivia-brasserie.dk · tlf. 53563206 |
| Soliditetsgrad (seneste) | 22,9% |
Om virksomheden
Formål: Selskabets formål er at drive restaurant og hermed forbundet virksomhed.
Tegningsregel: Selskabet tegnes af den administrerende direktør.
Ejerskab
Ultimative ejere (beregnet)
Beregnet af cvrviden ved at gange ejerandelene sammen gennem ejerkæden i CVR's legale ejerregister. Det er ikke registret over reelle ejere: andele under 5% registreres ikke, kontrol via aftaler og vedtægter indgår ikke, og en kæde, der går til et udenlandsk selskab, stopper der.
Ejere
Legale ejere fra CVR's ejerregister. Registrerede andele dækker mindst 83,33% - andele under 5% skal ikke registreres.
Reelle ejere er ikke offentligt tilgængelige. Adgangen blev lukket 1. september 2025 med EU's 6. hvidvaskdirektiv, og oplysningerne kan nu kun slås op enkeltvis med MitID af myndigheder og andre med en legitim interesse på datacvr.virk.dk.
Ledelse
| Direktion | Simon Bromark | DIREKTØR | siden 2022 |
| Direktion | Ida Thorup Bromark | DIREKTØR | siden 2024 |
| Direktion | Bjørn Albeck Vestergaard | DIREKTØR | siden 2024 |
| Direktion | Simone Egeskov Weilstrup | DIREKTØR | siden 2024 |
| Direktion | Anders Bromark | ADM. DIR. | siden 2025 |
Dertil 6 historiske roller (fratrådte og tidligere ejere).
Stiftere
Hvem der stiftede virksomheden. Registret afslutter aldrig en stiftelse, så den står som aktuel for evigt - det er en begivenhed, ikke en rolle nogen stadig har.
| Stiftere | Persim Holding ApS (selskab) | STIFTERE | 2017 |
Øvrige registreringer
Registreringer i ejerregistret uden en oplyst ejerandel. Andelene selv står i ejerskabsafsnittet ovenfor.
| Ejerregister | EGE INVEST ApS (selskab) | siden 2017 | |
| Ejerregister | Persim Holding ApS (selskab) | siden 2017 |
Sammenlignet med branchen
Sammenlignet med aktive virksomheder i samme hovedbranche (56) og med 1 mio. kr-10 mio. kr i balance. Opgjort 04.08.2026 på hver virksomheds seneste regnskab.
Anslået værdi beregnet
415.151 kr - 415.151 kr
Beregnet af cvrviden efter Skattestyrelsens vejledende metode: egenkapitalen plus en kapitaliseret merindtjening, opgjort af den seneste årsrapport. Det er et skøn med stor usikkerhed, ikke en handelspris - intervallet viser spændet. Se de mest værdifulde virksomheder.
Regnskabshistorik (1 år)
| Periode | Resultat | Bruttofortjeneste | Egenkapital | Aktiver | |
|---|---|---|---|---|---|
| 01.2025 - 12.2025 | 738 | 4.886.155 | 415.151 | 1.815.200 | XBRL |
Seneste årsrapport (2025): Den uafhængige revisors erklæring om udvidet gennemgang · 13 ansatte i gennemsnit
Alle beløb i kr, fra virksomhedens indberettede årsrapporter. XBRL er rådata-dokumentet bag tallene. Omsætning indberettes ikke af alle - mindre virksomheder viser kun bruttofortjeneste.
Anslået omsætning beregnet: 7,4 mio. kr - 11,1 mio. kr - skønnet af cvrviden ud fra bruttofortjenesten og 54 virksomheder i samme branche og størrelsesklasse, der oplyser begge tal. Halvdelen af dem ligger inden for et interval som dette; virksomhedens egen omsætning kan ligge udenfor.
Ejendom
Bygninger, areal, offentlig vurdering og energimærke for de adresser, virksomheden er registreret på. Registret viser hvor virksomheden har adresse - ikke hvem der ejer ejendommen - og tallene gælder hele ejendommen, ikke virksomhedens del af den.
- Erhvervsareal
- 3.704 m²
- Boligareal
- 878 m²
- Grundareal
- 3.243 m²
Virksomheder på samme adresse · vis på kortet · adressen på grundviden.dk
| VINTAPPERSTRÆDEFORENINGEN | Erhvervs- og arbejdsgiverorganisationers aktiviteter |