KOK & VIN ApS Aktiv

CVR 31423325 · Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Virksomhedsform	Anpartsselskab
Status	Aktiv
Startdato	09.05.2008 (18 år)
Adresse	Store Gråbrødrestræde 19, 5000 · se boligdata på grundviden.dk
Aktive produktionsenheder	2
Ansatte	21 (13 årsværk) · maj 2026
Registreret kapital	200.000 DKK
Revision	Fravalgt (virksomheden har fravalgt revision af årsrapporten)
Soliditetsgrad (seneste)	25,2%

Om virksomheden

Formål: Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed og anden virksomhed, som står i forbindelse hermed.

Tegningsregel: Selskabet tegnes af to direktører i forening.

Ejerskab

Ultimative ejere (beregnet)

Christoffer Tornhøj Schärfe 50% · gennem 2 led Steffen Falkesgaard Hansen 50% · gennem 2 led

Beregnet af cvrviden ved at gange ejerandelene sammen gennem ejerkæden i CVR's legale ejerregister. Det er ikke registret over reelle ejere: andele under 5% registreres ikke, kontrol via aftaler og vedtægter indgår ikke, og en kæde, der går til et udenlandsk selskab, stopper der.

Ejere

CHRISTOFFER SCHÄRFE HOLDING ApS 50% · andel siden 2019 FALKESGAARD HANSEN HOLDING ApS 50% · andel siden 2008

KOK & VIN ApS CVR 31423325

Legale ejere fra CVR's ejerregister.

Reelle ejere er ikke offentligt tilgængelige. Adgangen blev lukket 1. september 2025 med EU's 6. hvidvaskdirektiv, og oplysningerne kan nu kun slås op enkeltvis med MitID af myndigheder og andre med en legitim interesse på datacvr.virk.dk.

Ledelse

Direktion	Steffen Falkesgaard Hansen	DIREKTØR	siden 2008
Direktion	Christoffer Tornhøj Schärfe	DIREKTØR	siden 2014
Stiftere	FALKESGAARD HANSEN HOLDING ApS (selskab)	STIFTERE	siden 2008
Stiftere	KASPER JACOBSEN HOLDING ApS (selskab)	STIFTERE	siden 2008

Dertil 3 historiske roller (fratrådte og tidligere ejere).

Sammenlignet med branchen

Sammenlignet med aktive virksomheder i samme hovedbranche (56) og med 1 mio. kr-10 mio. kr i balance. Opgjort 03.08.2026 på hver virksomheds seneste regnskab.

Afkast af aktiver 8,7 % - højere end 59% af sammenlignelige virksomheder

Lavest Median 4,8 % · n = 689 Højest

Årets resultat 197.419 kr - højere end 54% af sammenlignelige virksomheder

Lavest Median 138.256 kr · n = 689 Højest

Soliditetsgrad 25,2 % - højere end 39% af sammenlignelige virksomheder

Lavest Median 36,3 % · n = 689 Højest

Regnskabshistorik (1 år)

Periode	Resultat	Bruttofortjeneste	Egenkapital	Aktiver
01.2025 - 12.2025	197.419	5.482.922	568.933	2.258.599	XBRL

Seneste årsrapport (2025): Andre erklæringer uden sikkerhed · 11 ansatte i gennemsnit

Alle beløb i kr, fra virksomhedens indberettede årsrapporter. XBRL er rådata-dokumentet bag tallene. Omsætning indberettes ikke af alle - mindre virksomheder viser kun bruttofortjeneste.

Ejendom

Bygninger, areal, offentlig vurdering og energimærke for de adresser, virksomheden er registreret på. Registret viser hvor virksomheden har adresse - ikke hvem der ejer ejendommen - og tallene gælder hele ejendommen, ikke virksomhedens del af den.

Store Gråbrødrestræde 19, 5000 Odense C Hjemsted

Etagebolig · opført 1897

Erhvervsareal: 328 m²
Boligareal: 595 m²
Grundareal: 245 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen: 8.750.000 kr; heraf grund 793.800 kr

Enheder (2)

P-nr	Navn	Branche	Adresse
1014414572	ØSTERVEMB ApS	Servering af mad i restauranter og caféer	Store Gråbrødrestræde 19, 5000
1017523488	Kok & Vin	Servering af mad i restauranter og caféer	Store Gråbrødrestræde 19, 5000